Abierta, intensa, fina elegante. Aromas de fruta blanca, albaricoque, cítricos y toques de panadería.

Voluminosa, cremosa, acidéz natural y equilibrada que da frescura en boca. La crianza con sus lías finas le da redondez, cuerpo y estructura.

Pescados, marisco fresco, pastas, arroces, quesos y carnes blancas.