ELABORACIÓN
La elaboración de este vino se ha hecho utilizando la sabiduría y los métodos tradicionales.
Vino 100% VERDEJO, elaborado con una selección especial de uvas, de nuestros propios viñedos, procedentes de viñas viejas, situadas en la planicie del monte de VALDESTILLAS entre los ríos DUERO y ADAJA.
La fermentación se ha realizado con sus propias levaduras autóctonas y criado en sus lías finas en movimiento hasta el momento de su estabilización.
TIPO DE VINO
- Verdejo criado sobre sus propias lías.
- 100% Verdejo.
- Denominación de origen Rueda.
GRADO ALCOHÓLICO
13% Vol.